Langkah Mudah untuk Membuat Batagor (versi ayam) yang Lezat

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Batagor (versi ayam) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor (versi ayam) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Batagor (versi ayam) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (versi ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (versi ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Batagor (versi ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Batagor (versi ayam) yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor (versi ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor (versi ayam) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi cookpaders.. masak apa hari ini? Karena pekan ini bertema “ada tahu ada tempe” dan berbarengan dng aku lg png batagor jadi posbar ini aku setor batagor.

Resep asli batagor biasanya terbuat dari ikan tengiri tp aku sesuaikan dengan isi kulkas 🤭 jadi aku pakai daging ayam. Dipadukan dengan saus kacang yg pedas manis dan kucuran jeruk nipis.. Nikmat 🤤

Aku ingin mengucapkan terima kasih untuk posbar minggu ini dan Happy anniversary dear mba @iftitah_kurniasari and husband ❤️ May your marriage be blessed with joy, harmony and love.

#CoboyMabarMaco_TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#TahuTempe
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#dian_cooking_experiment

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor (versi ayam):

1. Batagor :
2. 300 gr ayam
3. 2 sdm bawang goreng
4. 1/2 sdt garam
5. 2 sdt kaldu
6. 1 sdt lada
7. 5 siung bawang putih
8. 5-9 sdm tepung terigu
9. 9 sdm tapioka
10. Air secukupnya (kurang lebih sekitar 150 ml)
11. Bumbu kacang :
12. 150 gr kacang goreng
13. 4 buah cabe keriting
14. 3 buah cabe rawit
15. 3 lembar daun jeruk
16. 1/2 sdm kaldu
17. 2 sdm air asam jawa
18. 2 siung bawang merah
19. 2 siung bawang putih
20. Gula kelapa
21. garam
22. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor (versi ayam)

1. Batagor :
   - Pertama kita siapkan bahan-bahannya. Potong daging ayam dan masukkan ke chopper bersama dengan garam, kaldu, lada,bawang putih dan bawang goreng. Chopper sampai halus. Taruh ke mangkok dan beri irisan daun bawang, tepung dan air. (Untuk air dan tepung menyesuaikan selera)
2. Bila sudah tercampur rata, siapkan tahu putih dan kulit pangsit, ambil tahu yang sudah dipotong bentuk segitga lalu baluri tahu dengan isian daging, ambil pangsit dan beri isian daging sedikit dan lipat. Goreng tahu sampai kecokelatan.
3. Bumbu kacang :
   - goreng kacang sampai matang (jangan gosong).
   - goreng cabe, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
   - blender bumbu dan air sampai halus lalu masukkan kacang dan blender lagi sampai halus.
   - siapkan wajan dan beri sedikit minyak.
4. Masukkan bumbu kacang, beri air, daun jeruk, gula, garam. Bila sudah mulai mendidih kecilkan api dan sesekali diaduk. Masak sampai minyaknya keluar.
   
   *Untuk kekentalan bumbu kacang tergantung selera bisa agak cair atau kental.
   Untuk gula dan garam bisa ditambah / kurangi sesuai selera.
   *bisa ditambah dengan telur rebus dan kentang (aku skip)
   Happy cooking 👩🏻‍🍳

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor (versi ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!