Cara Gampang Membuat Ayam Lada Hitam Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Lada Hitam yang Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Lada Hitam yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Lada Hitam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lada Hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Lada Hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam Lada Hitam yang bisa sobat jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Lada Hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Menu maksi yg simple...

Source: @umi_halim

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:

1. 4 dada ayam, potong sesuai selera (sy 200 gr ayam fillet)
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 putih telur
4. Secukupnya tepung bumbu instan (sy 5 sdm terigu)
5. Bumbu cincang:
6. 7 siung bawang putih (sy 3 siung)
7. 2 cm jahe (sy digeprek)
8. Bumbu iris:
9. 1 buah paprika merah & hijau (sy 1 cabe merah besar, 1 cabe ijo)
10. 1/2 buah bawang bombay
11. 3 buah cabe keriting
12. 1 batang daun bawang (sy skip)
13. 1 sdm kecap manis
14. 1 sdt minyak wijen
15. 3 sdm saus tiram
16. 4 sdm saus tomat
17. 1/2 sdm lada hitam bubuk
18. Secukupnya gula, kaldu bubuk
19. Minyak utk menumis & menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lada Hitam

1. Potong2 ayam sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Masukkan potongan2 ayam ke dalam putih telur. Aduk rata.
2. Balur potongan2 ayam dengan tepung terigu (beri sedikit garam). Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan & matang. Angkat, tiriskan, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang & jahe. Tumis sampai harum.
4. Masukkan cabe merah, cabe ijo, bawang bombay & cabe keriting. Aduk rata.
5. Masukkan kecap manis, minyak wijen, saus tiram, saus tomat, lada hitam bubuk, gula & kaldu bubuk. Beri sedikit air. Aduk rata.
6. Tes rasanya. Bila sudah pas, masukkan ayam goreng tadi. Aduk rata. Matikan kompor. Kalau mau ayamnya tetap crispy, tuang sausnya ke mangkuk saji lalu letakkan ayam gorengnya di atas saus.
7. Sajikan hangat....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Lada Hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!