Cara Gampang Membuat Otak Otak Ayam yang Enak

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Otak Otak Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Otak Otak Ayam, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Otak Otak Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak Otak Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Otak Otak Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Otak Otak Ayam yang bisa Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Otak Otak Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bismillah
.
Ehehe kmrn tiba2 kok pgn ngemil otak2 khas Bangka.
Di Bangka Belitung ada daerah namanya Belinyu disitu sepanjang jalan rumah2 warga banyak yg jualan otak2 ikan didepan rumah.
Cocolan nya saus tauco pedes asem manis... enakkkkk pokoknya..🤤
Berhubung disini jarang ada ikan tengiri saya buat otakotak ayam aja yang ada dikulkas..

Untuk cocolannya bisa pakai sambel kacang/saos sambal aja..😅

#GAMemoryDaunPisang
#Semarak_GAMemoryDaunPisang
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_(kotakamu)
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak Otak Ayam:

1. 250 gr fillet ayam(dada ayam), potong kecil
2. 1 genggam es batu
3. 150 ml santan kental (1bks kara+air)
4. 1 butir putih telur
5. 3 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah
7. 80 gr tepung sagu
8. 5 gr tepung maizena
9. Secukupnya garam, gula, lada
10. 1 btg daun bawang,
11. Secukupnya daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi

Langkah-langkah membuat Otak Otak Ayam

1. Haluskan ayam, es batu, santan, putih telur dan duo bawang sampai halus.
2. Tuang dalam wadah, tambahkan tepung sagu, maizena, bumbu2, lalu aduk rata.
3. Goreng sedikit adonan diatas tevlon untuk tes rasa.
   Ambil selembar daun pisang. Olesi daun dengan minyak sayur, Beri 1-2 sdm adonan.
   Lipat/gulung, lalu sematkan tusuk gigi diujungnya, saya pakai Staples
   Bakar diatas teflon,bolak balik sampai matang..
   
   Note: sebelum dibakar bisa juga dikukus dulu biar yakin benar2 matang dalamnya. Kalo saya nggak pake dikukus dulu, langsung bakar pakai grilpan pakai api kecil sampai benar2 matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Otak Otak Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!