Resep 310. Ayam Lodho khas Tulungagung yang Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep 310. Ayam Lodho khas Tulungagung, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat 310. Ayam Lodho khas Tulungagung yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep 310. Ayam Lodho khas Tulungagung yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 310. Ayam Lodho khas Tulungagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 310. Ayam Lodho khas Tulungagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 310. Ayam Lodho khas Tulungagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar 310. Ayam Lodho khas Tulungagung yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 310. Ayam Lodho khas Tulungagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 310. Ayam Lodho khas Tulungagung memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Langsung tertarik pas liat resepnya mbak @Lilis_DapoerTara. Nah besoknya saya langsung ke pasar, tp eh shock nyampek disana ... Maklum, seumur hidup baru pertama kali itu ke pasar pas "perpekan" alias sehari menjelang hari raya. Buanyak orang ternyata. MasyaAllah, hampir setiap stand rame pembeli, dilorong2 gang juga padat merayap🤣. Bener2 orang udah pada antusias belanja2 buat masak dihari lebaran waktu itu.
Sebenarnya resep ini buat ikutan posbar waktu itu (lupa nama hastag nya apa hehe) tp karena blm sempet nulis akhirnya ketumpuk2 sm kesibukan yg lain.
Asli ini enak banget, apalagi kalo pake ayam kampung n dibakarnya di kayu/arang, pasti makin sedep ini. Tp Alhamdulillah, disyukuri yang ada ini dulu, kapan2 mau bikin lagi ah
#PejuangGoldenBatikApron
#Week18
#MasakanKhasTulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 310. Ayam Lodho khas Tulungagung:

1. 1 ekor ayam (sy. 1kg ayam), potong sesuai selera
2. 1 tahu (tambahan dr saya)
3. 800 ml santan encer
4. 200 ml santan kental
5. 1 btg serai, geprek
6. 2 lbr daun salam
7. 4 lbr daun jeruk purut
8. Sejempol lengkuas, geprek
9. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
10. Bumbu halus :
11. 10 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 4 butir kemiri
14. 15 cabai rawit (sy skip)
15. 2 cm jahe
16. Seruas kunyit
17. 2 cabe merah
18. 1/2 sdt lada bubuk
19. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah membuat 310. Ayam Lodho khas Tulungagung

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis lalu panggang di atas api (saya pakai teflon)
2. Cuci tahu, potong2 lalu kukus, dinginkan
3. Goreng bumbu halus (kecuali ketumbar n lada bubuk) hingga layu, dinginkan, haluskan
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. tumis hingga harum lalu masukkan ayam. tambahkan santan encer. tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. masak hingga santan menyusut.
5. Kemudian tambahkan tahu dan santan kental, masak hingga mendidih. tingkat kekentalan kuahnya sesuai selera aja yah. jangan lupa test rasa. angkat jika sudah matang dan siap disajikan.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 310. Ayam Lodho khas Tulungagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!