Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Membuat Mie Ayam Bangka yang Enak Banget

Mie Ayam Bangka

Sedang mencari inspirasi Resep Mie Ayam Bangka, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Ayam Bangka yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Mie Ayam Bangka, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Mie Ayam Bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Mie Ayam Bangka yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan mie ayam yang beda, mie ayam bangka. Tapi sayang disini didaerahku gak ada yg jual. Adanya di kota sebelah, kejauhan. Akhirnya coba bikin sendiri.. yummy bgt

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:

  1. 500 gr mie basah
  2. 500 gr ayam cincang
  3. 2 ikat sawi
  4. 3 genggam tauge
  5. Bumbu toping ayam:
  6. 5 buah bawang putih cincang
  7. 1/2 buah bawang bombay cincang
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk dan gula
  13. Bahan kuah:
  14. 50 gr Tulang ayam
  15. 700 ml air
  16. 1 sdm bawang putih cincang
  17. Secukupnya kaldu bubuk, garam dan merica bubuk
  18. Bahan minyak ayam:
  19. 100 gr kulit ayam
  20. 100 ml minyak goreng
  21. 3 cm jahe geprek
  22. 5 siung bawang putih cincang
  23. Bahan penyajian:
  24. Kecap ikan
  25. Minyak wijen
  26. Kecap manis
  27. Kecap asin
  28. Sambal
  29. Daun bawang
  30. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka

  1. Buat minyak ayam: panaskan kulit ayam dan minyak diatas api kecil sampai minyak dari kulit ayam keluar. Kemudian angkat kulit ayam. Beri jahe dan bawang putih cincang. Masak sampai bawang putih agak kecoklatan matikan api. Pindahkan minyak ayam kedalam wadah.
  2. Buat toping ayam:
    Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih cincang tumis sampai harum. Kemudian masukkan daging ayam cincang. Masak sampai daging ayam berubah warna. Tambahi dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis. Garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Beri sedikit air. Masak sampai matang dan air menyusut. Setelah matang, angkat pindah ke dalam wadah.
  3. Toping jamur kancing, sama langkah pembuatannya seperti toping ayam.
  4. Kuah Mie: panaskan tulang ayam, beri minyak bawang dan bawang putih goreng. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Setelah mendidih matikan api. Saat penyajian nanti taruh ke dalam mangkuk kecil taburi dengan daun bawang. Sisihkan
  5. Rebus mie dan sawi sampai empuk. Rebus juga tauge sebentar aja. Tiriskan
  6. Dalam mangkuk: beri 1,5 sdm minyak bawang + bawang putih goreng, 1 sdt minyak wijen, 1 sdt kecap ikan, 1 sdt kecap asin, dan 1 sdt kecap manis. Aduk-aduk masukkan mie aduk-aduk sampai tercampur rata
  7. Beri toping ayam dan jamur. Beri sawi dan tauge. Daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah, sambal dan saus

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mie Ayam Bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Mie Ayam Bangka yang Enak Banget"