Bagaimana Menyiapkan Chicken Masala yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Chicken Masala Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Masala Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Masala Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Masala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Masala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Chicken Masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Chicken Masala yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Masala adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Masala diperkirakan sekitar 1 jam+semalam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Chicken Masala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Masala memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Variasi lain dada ayam fillet, biar gak bosen dimasak itu-itu mulu. Resep berbau rempah India ini justru berasal dari negrinya Pangeran Charles. Konon, resep ini pertama kali dibuat di Inggris oleh chef imigran asal India. Mungkin karena rasanya yang enak, bisa diterima lidah orang sana ya.. trus jadi mendunia. Cocoknya dimakan bareng naan / roti tanpa ragi. Kalau pake nasi, jadi 'B' aja kayak makan nasi kare, kata anak-anak.. hehe, selera aja siih.. bebaaskeuun.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Masala:

1. 👉 Marinasi Ayam :
2. 500 gram dada / paha ayam fillet
3. 150 ml yogurt plain
4. 1 sdm baput bubuk / 4 siung bawang putih segar, haluskan
5. 1 sdm bubuk jahe /seruas jari jahe segar, haluskan
6. 2 sdt garam masala
7. 1 sdt kunyit bubuk /seruas jari kunyit segar, haluskan
8. 1 sdt bubuk cabe
9. 👉 Saus Kari :
10. 1 sdm butter / margarin
11. 1 buah bawang bombay, haluskan
12. 1 sdm baput bubuk / 3 siung bawang putih segar, haluskan
13. 1 sdm jahe bubuk /seruas jari jahe segar, haluskan
14. 1 sdm garam masala
15. 1 sdt jinten
16. 1 sdt ketumbar
17. 2 butir kapulaga
18. 1 sdm bubuk cabe
19. 200 ml fiber creme / yogurt kental
20. 200 gram pasta tomat kalengan
21. 1/4 sdt gula
22. 1 sdm kaldu bubuk
23. 100 ml air, bila perlu

Cara untuk membuat Chicken Masala

1. Cuci bersih ayam, potong-potong dengan ukuran yang tidak terlalu besar tapi juga tidak terlalu kecil. Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit jika tidak pakai yang bubuk, campurkan semua bumbu marinasi dan ayam. Diamkan min 1 jam atau semalaman di kulkas.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan hingga benar-benar panas. Masukkan ayam satu persatu, atur jarak agar tidak terlalu berdekatan. Masak masing-masing sisi hingga kecoklatan, angkat, sisihkan. Hhmmm.. haruuumnyaa menyebar ke seluruh rumah 😋😄
3. Haluskan bawang bombay, jahe dan baput, campur dgn bumbu bubuk.
   Di wajan bekas ayam (gak usah dibersihkan), lelehkan butter atau margarin. Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan wangi.
4. Kemudian masukkan pasta tomat, garam dan bubuk cabai. Aduk-aduk hingga pasta berwarna coklat kemerahan. Masukkan fiber creme, gula, ayam dan sisa bumbu marinasi ke dalam wajan.
5. Masak hingga kuah mengental dan meresap. Tes rasa, angkat.
6. Sajikan dengan roti naan atau dgn nasi juga tetap enak kok

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken Masala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!